Convocatoria para jóvenes de 15 a 29 años
Puebla, Pue., 20 de septiembre de 2025.- El Instituto de la Juventud del Municipio de Puebla, encabezado por su directora Carolina Cabrera Victoria, lanzó la convocatoria al concurso “Juventudes con Sazón”, una iniciativa que invita a las y los jóvenes de 15 a 29 años a mostrar su talento culinario preparando antojitos y platillos típicos que reflejen la riqueza gastronómica del estado.
Detalles del certamen
El concurso se realizará el próximo martes 30 de septiembre a las 11:00 horas en la Cocina del Primer Piso de la Universidad de América Latina, ubicada en Plaza Dorada. Se otorgarán premios en efectivo a los tres primeros lugares:
- Primer lugar: $3,000.00 MXN
- Segundo lugar: $2,000.00 MXN
- Tercer lugar: $1,000.00 MXN
Bases del concurso
- Participantes de 15 a 29 años.
- Cupo limitado a 35 participantes.
- Platillos: antojitos o comidas típicas poblanas (no se permitirá Chile en Nogada ni Mole Poblano).
- Tiempo: una hora para concluir el platillo.
- Evaluación: jueces expertos calificarán receta, originalidad, presentación y emplatado.
- Registro: antes del 29 de septiembre a las 17:00 horas enviando documentos al correo: normativadijmp@gmail.com. Se solicita copia de identificación oficial, nombre del platillo, edad y número telefónico.
Impulso al talento y la tradición
Con “Juventudes con Sazón”, el Instituto de la Juventud del Municipio de Puebla busca fomentar la creatividad, preservar las tradiciones gastronómicas y reconocer el talento culinario de las juventudes poblanas.
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