En una entrevista realizada a Vivían Salazar y al Chef Miguel Ángel Guerrero se nos presenta la gastronomía y tradiciones de Baja California. Así mismo recordamos algunas de las cualidades más representativas del estado anfitrión del Baja Culinary Fest.
Por otra parte conocemos acerca de los diversos tipos de cerveza artesanal y de los distintos eventos en que esta bebida toma el protagonismo, siendo principalmente producida por mujeres.
