uebla, Pue. — El DIF Puebla Capital, encabezado por su presidenta del Patronato MariElise Budib, avanza en los preparativos finales de la Rosca de Reyes monumental, con la que se busca obtener el título de “la línea de panes más larga del mundo”, con una extensión total de seis kilómetros.
La producción de la rosca inició el primer día del año y no se ha detenido. De manera diaria se han elaborado aproximadamente dos kilómetros de pan, con la meta de concluir su preparación este mismo día, cumpliendo con los tiempos y lineamientos establecidos para la evaluación de Guinness World Records.
Durante las primeras horas de la mañana del domingo 4 de enero, los trozos de la rosca serán trasladados en camiones especializados para el transporte de pan hacia el Zócalo de la capital poblana, donde se llevará a cabo el montaje final.
Montaje y evaluación Guinness
El montaje de mesas y vallas iniciará a partir de las 7:00 horas, las cuales deberán quedar perfectamente alineadas. Posteriormente, alrededor de las 10:00 horas, comenzará el armado de la Rosca de Reyes monumental.
Más de 100 personas participarán en esta labor, siguiendo estrictas medidas de higiene y manejo de alimentos, con el objetivo de garantizar la seguridad sanitaria durante todo el proceso.
La Rosca de Reyes tendrá como punto de inicio el Zócalo de la Capital y se extenderá desde la 11 Sur, continuando por Avenida Reforma y el Bulevar 5 de Mayo, hasta llegar a la 29 Oriente. Para su distribución, se contará con mil puntos, los cuales estarán a cargo de personal de las distintas dependencias del Gobierno de la Ciudad.
A partir de las 15:00 horas, el evaluador oficial de Guinness World Records supervisará cada tramo del pan a lo largo del recorrido, con el objetivo de verificar que cumpla con todos los lineamientos necesarios para obtener el título de “la línea de panes más larga del mundo”.
Finalmente, a las 17:00 horas, el presidente municipal Pepe Chedraui y la presidenta del Patronato del DIF Puebla Capital, MariElise Budib, encabezarán la tradicional partida de la Rosca de Reyes monumental, en un ambiente de convivencia, alegría y tradición para las familias poblanas.
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